初夏の喉越しにはクレレット・ブランシュ種。
ボルドーのフレンチスパークリングとしてご愛顧いただいている、
ブルエット社に仲間入りした≪Le fruité 、ル・フリュイテ≫がおすすめです。
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クレレット・ブランシュは、ローヌや南仏、ラングドックエリアの品種ですが、
ブルエット社では、ローヌ・アルプ地方にあるワインメーカーが醸した原酒を仕入れ、
コート・ド・ブールの自社醸造所でスパークリングワインとして商品化をしています。
瓶内二次発酵ならではのハツラツとした泡質を持ち、穏やかな酸味としっかりした骨格、
アフターは心地よいビター感の余韻があります。
そして、青りんごやライムとハーブの爽やかなアロマを感じる爽快な味わいです。
まもなく梅雨も明ける7月から活躍する、コスパ抜群のフレンチスパークリングです。
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Brouette Cépage “Le fruité” Brut
ブルエット・セパージュ”ル・フリュイテ”ブリュット
参考小売価格 2,350円
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アペラシオン:ヴァン・ムスー
熟成/気圧/ドサージュ:6ヶ月 / 5.5気圧 / 8m/L
品種:ディー産クレレット・ブランシュ100%
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※価格は税別表記となります。