『レジャン・ド・フォンレオー2017年』のご案内です。
9/10(木)~出荷予定となります。
左岸地区の中でも標高が高く「メドックの屋根」とも呼ばれるリストラック地区を代表するシャトー・フォンレオー。
フォンレオーは元々は「Font-réaud」と呼ばれており、「王の泉」を意味していました。
その泉は12世紀にイギリス王ヘンリー2世が庭園にある泉でのどの渇きを癒したと伝えられています。
1962年から現在のシャンフロー家が所有。
フォンレオーの他、リストラックやムーリスにいくつかのシャトーを持つ名家です。
シャトー・フォンレオーのセカンドが「ラ・レジャンド・フォンレオー」です。 ファースト同様、温度調節機能付きの小型タンクを用いパーセル毎の特徴を際立たせながら醸造、1年樽とタンクを併用して熟成します。
セカンドはオー・メドックのアペラシオンながらリストラックらしいカベルネの力強さとメルロのフルーティさを上手に表現しています。
2017年は、遅霜の影響で、収穫量が減ったものの、生育期の穏やかな気候と収穫期の好天に恵まれ、
果実は収理想的な熟度に達しました。 低温浸漬と果実の抽出を重視した発酵を経て造られたワインは、
鮮やかな色調とフレッシュなフレーバー、タンニンが溶け込んだ豊かなボディと良好な酸が感じられるバランスに優れたヴィンテージです。


旨味のある豊かな果実味に、なめらかなタンニンと程よい酸が調和した
非常にバランスのよい優れたワインです。
La Légende Fonréaud 2017
ラ・レジャンド・フォンレオー

参考小売価格 ¥2,920
※価格は税別表記となります。
※数量に限りがございますので完売の際はご容赦ください。
アペラシオン:オー・メドックAC
オーナー:シャンフロー家
面積:30hl/ha
土壌:ピレネー砂利質、粘土石灰質
品種:カベルネ・ソーヴィニョン50% メルロ50%
製法:環境を重視した農法を実践、パーセルごとに収穫・醸造